domingo, 3 de dezembro de 2017

Aulas de Culinária Japonesa de Verão, Vegetariana e Vegana

Projeto de Aulas em Oficina de Culinária Japonesa by Chef Roberto Festa - Florianópolis/SC - 11/2017



Aulas de Culinária Japonesa de Verão, Vegetariana e Vegana by Chef Roberto Festa - Florianópolis/SC
Confirmem pelo WhatsApp ou Messeger/Inbox! Vagas limitadas!
Data: 09/11 e 10/11/2017 - Horário: Das 19:00 às 22:00 - Trindade / Floripa
Projeto de Aulas em Oficina de Culinária Japonesa by Chef Roberto Festa - Florianópolis/SC
O Executivo(amarelinho) Santa Mônica, passa próximo!
Módulo 1 - Pratos frios e quentes: Hiyashi Chuka Ramen – Sunomono - Tempura Sakutto - Kakiage Tempura
Sobremesa: Kohi Zeri
A Oficina, aborda os benefícios da Cozinha Sazonal Japonesa, seriamente baseada nos alimentos de cada estação do ano, indo além dos Sushis e Sashimis. 
As diferentes cozinhas do Japão, que fazem parte do dia a dia do japonês, sua origem, tradição e a importância da beleza no preparo dos alimentos, nas cozinhas: Washoku, Yōshoku, Shojin Ryori, Chuuka Ryori e Kate Ryori.
Data: 09/11 e 10/11/2017 - Horário: 19h às 22h
Reserva Antecipada / Vagas Limitadas
Investimento: R$198,00
Até o dia 8/11=R$178,20
Inscrições podem ser realizadas através dos contatos abaixo: 
Face: Inbox Messenger
Vivo/WhatsApp: (48) 99138-2008 
TIM: (48) 99818-2306 
E-mail: ichefroberto5@gmail.com
Organizado por Chef Roberto Festa recém vindo de Tóquio, Japão onde exercia as atividades de Jornalista Colunista Gastronômico, da Gastronomia e Culinária Japonesa, para revistas do Japão: Vitrine (Rede Globo), Alternativa e Absollut, revista do Brasil - Fotógrafo e Food Stylist de Fotos Gourmet da Cozinha Japonesa.
Local e Endereço: Sede do CONFIA - Conselho Comunitário do Jardim Anchieta, Córrego Grande, Flor da Ilha e Jardim Germânia - Rua Vitória Régia, 406 (prox. ao Angeloni e Shopping Iguatemi) – Florianópolis - SC – Brasil
Disponibilizamos abaixo, link do mapa da localização, com mais referências:
Mapa: https://goo.gl/maps/ZinyYJvyME72
Acesso:
Aplicativo app.Fênix:
Para quem for de ônibus, sugerimos utilizar o aplicativo "app.Fênix" que mostra horários e itinerário dos ônibus de Floripa. Também funciona off-line




























































segunda-feira, 9 de outubro de 2017

INICIAR OU REVITALIZAR SEU NEGÓCIO!!!



Consultoria, Assessoria e Marketing para Restaurantes, Bares, Lanchonetes, Padarias e Empresas de Alimentação

Elaboração e Execução Cardápios/Menus com Fotos (Fotógrafo Food Stylist de Fotos Gourmet).

Para Negócio Informal (pessoa física) ou Empresa
Quer iniciar no Negócio da Área de Alimentação ou Revitalizar para aumentar os rendimentos do seu Restaurante, Bar ou Lanchonete!!!...

Aulas e Cursos de Capacitação.
Treinamento da Equipe do Restaurante.
Aulas de Empanadas, Calzones, Empadas, Salgados e Pastel
Aulas de Massas, Congelamento e Marmitex
Aulas e Cursos Avançados, para quem quer trabalhar como profissional.
Aulas de Culinária Japonesa: Washoku, Yōshoku, Shojin Ryori, Chuuka Ryori e Kate Ryori (pratos frios e quentes)

Aulas para Iniciantes, Noivos, Recém-Casados e Executivos: Trivial básico (pratos rápidos), Trivial (pratos do dia a dia) e o Trivial Chic (pratos mais elaborados, para almoços e jantares especiais), com as “dicas” de montagem especial, para cada tipo de prato.

Contato:
Face: Inbox Messenger
Vivo/WhatsApp: 48 99138-2008
TIM 48 99818-2306
E-Mail: ichefroberto5@gmail.com

Face: José Roberto Araújo (Floripa Chef Roberto Festa)
https://www.facebook.com/chef.festaaraujo

Blog: Chef Roberto Festa blogspot
https://chefrobertofestaaraujo.blogspot.com.br/

Chef Roberto Festa
Personal Chef by Chef Roberto Festa, especializado em Alta Gastronomia, Cozinha Italiana, Mediterrânea, Japonesa e Contemporânea, recém-vindo de Tóquio, Japão, onde exercia atividades de Chef Executivo em Consultoria, Restaurantes e na Foodex Japan, pela Embaixada do Brasil, e como, Jornalista Colunista Gastronômico, da Gastronomia e Culinária Japonesa, para revistas do Japão: Vitrine (Rede Globo), Alternativa e Absollut, revista do Brasil - Fotógrafo Food Stylist de Fotos Gourmet.


Caminhos e Sabores 
Zeal and Quality by Chef Roberto Festa

Assessoria, Consultoria e Marketing para Restaurantes , Empresas de Alimentação e Similares.

Cursos de Capacitação e Treinamento da Equipe do Restaurante.
Elaboração de Menus e Fotografias.
A oportunidade de revitalizar e aumentar os rendimentos do seu Restaurante.
Assessoria para novos empreendimentos.


Personal Chef by Chef Roberto Festa, especializado em Alta Gastronomia, Cozinha Italiana, Mediterrânea, Japonesa e Contemporânea, recém-vindo de Tóquio, Japão, onde exercia atividades de Chef Executivo em Consultoria, Restaurantes e na Foodex Japan, pela Embaixada do Brasil, e como, Jornalista Colunista Gastronômico, da Gastronomia e Culinária Japonesa, para revistas do Japão: Vitrine (Rede Globo), Alternativa e Absollut, revista do Brasil - Fotógrafo e Food Stylist de Fotos Gourmet.



Clientes da Caminhos e Sabores - Zeal and Quality

Empresas e Órgãos de Governos atendidos no Brasil e no Japão by Chef Roberto Festa, desde 1987 até 2011.

Volvo Caminhões em São Paulo, Todeschini Móveis em São Paulo, Teka - Cama, Mesa e Banho em São Paulo, Jeans Hamuche em São Paulo, Ortopé Calçados Infantis em São Paulo, Casa Esfiha Chic do Grupo Sergio em São Paulo, Freudenberg Não Tecidos do Brasil em São Paulo,
Embaixado do Brasil em Tokyo, Consulado Geral do Brasil em Tokyo, Banco do Brasil em Tokyo, Banco América do Sul e Sudameris em Tokyo, Banco Banespa em Tokyo, Banco Itaú em Tokyo, Embaixada de Portugal em Tokyo, Embaixada da Africa do Sul em Tokyo, Embaixada da Argentina em Tokyo, Consulado dos Estados Unidos em Nagoya, Vale do Rio Doce em Tokyo, Rede Globo de Televisão (Globo Internacional) em Tokyo, Kyodai Japón em Tokyo e Banco Bradesco em Tokyo.



Profissional que Gera Sucesso



No post de hoje vou escrever sobre uma pesquisa realizada por diversas consultorias espalhadas pelo mundo. Elas identificaram alguns perfis de profissionais que geram o sucesso para as organizações. Abaixo, listo os principais, veja em qual você se identifica mais.

Empreendedor: ter a capacidade de tomar iniciativas, um gosto ímpar pelo risco, certo destemor em enfrentar conflitos (inevitáveis), ter e defender ideias inovadoras.
Polivalente: é a capacidade de fazer bem várias coisas ao mesmo tempo, ter diversos interesses, transitar em diferentes ambientes.
Educador: mais do que explicar, ensinar, mais do que informar, comunicar, é a capacidade de formar pessoas e desenvolver talentos à sua volta.
Facilitador: é desburocratizante, revisor vitalício de processos, aperfeiçoamento contínuo, é o indivíduo que constrói pontes ao invés de muros.
Inovador: criatividade e sucesso andam de mãos dadas atualmente, mudar a rotina, os hábitos e os métodos já contam preciosos pontos.
Comunicativo: existe uma habilidade quase mágica entre os seres humanos, alterar padrões de pensamento e emoções através da palavra é pura magia. Comunicar-se com eficácia é o estado da arte no relacionamento humano.
Negociador: conciliar interesses opostos, identificar alternativas e oferecer opções honrosas. Está aí uma habilidade com grande valor no mercado.
Apaixonar-se pelo cliente: essa é a chave do nosso sucesso! Entender o valor e a importância do cliente, não medir esforços e energia para conquistá-lo. Encantar e fidelizar clientes são as essências da sobrevivência das organizações.
Participativo: rede de contatos, atuação associativa, visão política e proposta de solução ampliam o talento e reforçam o nível de satisfação.
Encontrou o seu perfil nessas opções?
É, o navio está zarpando, preparado?

Fonte: Written by Fábio Müller de Freitas in: Geral, Negócios - Coluna “Plano de Carreira” do Jornal Correio do Povo do dia 12 de Dezembro de 2010.